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純露概論

2022-08-03 10:31:43

 純露是什么

“純露”是指從芳香植物的根、莖、葉、花等不同部位通過(guò)水蒸氣蒸餾獲得的,帶有“療愈”功能的水溶性植物精華,英文可以寫成“Hydrosol”或者“natural plant flower water”。崖柏精油廠家

純露中不僅含有植物本身的水分,更重要的是含有“水溶性植物化合物”,“植物化合物”是指“植物次生代謝產(chǎn)物”,是芳香植物中有價(jià)值的部分,這些芳香性物質(zhì)能夠幫助植物抵御蟲(chóng)害、干旱以及光脅迫帶來(lái)的損傷,同時(shí)能夠抵御草食類動(dòng)物對(duì)植物的傷害。

植物化合物對(duì)人類的作用主要體現(xiàn)在殺菌、抗氧化、調(diào)節(jié)神經(jīng)、平衡心靈,提高免疫力等方面。

純露是怎么來(lái)的

純露的生產(chǎn)工藝與精油的生產(chǎn)工藝一致,使用蒸餾法獲得,可以分為水蒸餾如玫瑰純露,及蒸汽蒸餾如永 久花純露。當(dāng)然也有低溫冷凝萃取后收集的純露。關(guān)于細(xì)胞液,它的獲得主要是為了生產(chǎn)干花。細(xì)胞液的生產(chǎn)工藝與純露的生產(chǎn)工藝不一樣。

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純露和精油的不同

1.化學(xué)成分不同:植物化合物可以分為脂溶性與水溶性化合物,精油中含有的物質(zhì)主要是脂溶性化合物,純露中含有的是水溶性化合物。大部分精油中含有的植物化合物都能在純露中發(fā)現(xiàn);而純露中的水溶性非揮發(fā)性物質(zhì)在精油中是沒(méi)有的。此外,純露中的水溶性植物化合物與精油中的植物化合物排列含量不同。

2.刺激性不同:相較于精油,純露的功效更加柔和,對(duì)人體的刺激性更小,因此芳香療法專家建議脆弱人群(如準(zhǔn)媽媽、嬰兒、兒童和老年人)使用純露作為精油的替代品。

3.氣味不同:由于這兩種產(chǎn)品包含的成分不同,即使是提取自同一種植物,純露的香氣也可能與精油的香氣不同。純露的香氣往往更加柔和而微妙,這是由于其中含有精油中缺少的水溶性成分。但這并非絕 對(duì),例如:沒(méi)藥純露的氣味通常與沒(méi)藥精油不同;然而薰衣草純露的氣味類似于薰衣草精油。

純露的質(zhì)量管控

基于純露中含有非常寶貴的植物水溶性化合物,容易產(chǎn)生細(xì)菌、酵母菌,因此對(duì)于純露的質(zhì)量管控非常重要,購(gòu)買和使用時(shí)需注意以下幾點(diǎn):

1.選購(gòu)時(shí)注意生產(chǎn)商是否嚴(yán)格按照食品/化妝品/藥品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和灌裝,分裝容器是否都進(jìn)行了嚴(yán)格消毒。

2.使用深色的避光容器保存。

3.盡可能一次性分裝好純露,避免多次分裝帶來(lái)的細(xì)菌和酵母菌滋生。

4.如需轉(zhuǎn)移純露時(shí),先用谷物酒精消毒新容器,如果純露或用純露制成的混合物中出現(xiàn)絮狀物,說(shuō)明穩(wěn)定性遭到破壞。

5.有絮狀物不一定細(xì)菌或霉菌超標(biāo),沒(méi)有絮狀物不代表沒(méi)有細(xì)菌或霉菌不超標(biāo)。

6.由于純露是天然物質(zhì),不添加任何防腐劑,建議開(kāi)封后6個(gè)月之內(nèi)使用完。

7.根據(jù)純露滋生霉菌的時(shí)間推算,純露的保質(zhì)期通常在6-18個(gè)月,如果整個(gè)環(huán)節(jié)控制好,個(gè)別純露的保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)18-24個(gè)月,比如茶樹(shù)、蜂香薄荷純露。防腐劑的添加需遵循相應(yīng)產(chǎn)品品類的法律法規(guī)。

8.口服級(jí)別的純露不建議添加防腐劑,但需依據(jù)食品管理的法律法規(guī)。

9.依據(jù)化妝品管理調(diào)理純露細(xì)菌控制要求如下:純露菌落總數(shù)CFU/ML≤500 ,霉菌與酵母菌 CFU/ML≤100。

備注:相關(guān)菌落總數(shù)要求需符合相應(yīng)領(lǐng)域的法律法規(guī)。

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